Le uova nel sugo

Ingredienti: ➡️ 300 g di passata di pomodoro ➡️ 4 fette di pane casareccio ➡️ 4 uova ➡️ Concentrato di pomodoro ➡️ Peperoncino ➡️ Timo ➡️ Maggiorana ➡️ Erba cipollina ➡️ Pepe ➡️ Aglio ➡️ Scalogno ➡️ Sale ➡️ Olio extravergine di oliva Procedimento: In una padella, scalda un po’ di olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungi aglio e scalogno tritati finemente e fai soffriggere leggermente. […]

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